#lekce vaření čínské polévky

Spalo se mi skvěle.
I moje Garminy to potvrdily. Vysoké VST.
A taky mi to dneska běží úplně samo.
Zřejmě ta včerejší pizza.
Dokonce běžím i do kopce.
Pizza evidentně neposílila jen morálku, ale i nohy.
Dobíhám Matta a loučím se s ním,. Vypadá to, že dneska půjde jinam.
Jen tak mimochodem, toto je už naše druhé loučení. Poprvé před Mansillou, tam jak nebylo kde spát.

Já mám v plánu dojít do El Gabso, 42 kilometrů. Tam bude i Korejec Jon.
Teda… Jon.
Jeho jméno se ve skutečnosti píše i vyslovuje úplně jinak, ale řekl, že nás s tím nebude trápit.
Takže prostě Jon.


Zhruba v půlce dne přibíhám do Astorgy. Větší město, katedrála, takže samozřejmě prohlídka.
Ale už začínám být památkově přesycená.
Burgos vede.
Tam jsem si řekla: jo, tak tohle bylo fakt něco.

Pokračovat se mi moc nechce.
Ale pokračuju.
Ještě 13 kilometrů.
Pár kilometrů před cílem mám takový hlad, že jdu do hospody na pití a něco k jídlu.
Chtěla jsem Radlera.
Hostinský neumí ani slovo anglicky.
Takže mám pivo.
Chci sendvič nebo toast.
Volá kuchaře.
Taky neumí ani slovo anglicky.
Ale toto jsou mezinárodní slova, ne?
Těm by měl rozumět snad i hotentot, ne?
Dostávám chleba se šunkou a sýrem.
Úkol splněn, ale po pivu běhat nejde.
Naštěstí už jen 4 kilometry.

Na hostelu nás je jen pět.
Je to asi ubytování v soukromí.
Nejprve projdete dvou patrovým domem, kde je společenská místnost, kuchyně a jídelna.
Z malého dvorku se pak jde do domečku pana domácího anebo do našeho, kde už všichni moji dnešní spolubydlící odpočívají.



S Jonem jdu do obchodu.
Nechávám si poradit jakou čínskou polívku si vybrat (byla ve skutečnosti z Thajwanu) a pak mě ji učí připravit.
Taky máte metodu, že nudle hodíte do misky, nasypete koření, přidáte ten olej nebo co to je, zalijete vařící vodou, chvíli počkáte…
…a hotovo?
Tak jste to dělali špatně.
Správný postup:
Zapnout sporák.
Dát vařit vodu.
Nudle na půl přelomit.
Hodit do vroucí vody.
Chvíli povařit.
Až potom koření a omáčku.
Povařit.
Vypnout.
Chvíli počkat.
A pak…
DOBROU CHUŤ.
Celé to zabralo 10-15 minut.
Zkuste tuto metodu.
Rozdíl nepoznáte, zabere vám to víc času a ušpiníte hrnec 😂

Večeříme spolu s Finkou a dvěma Američanama.
Pak ještě píšu pohledy a v půl jedenáct jdu spát.
